SALTY PRETZEL
Was hat sich diese Schönheit aufgebrezelt, um euch zu gefallen! In Mandelöl gebadet und mit salzigem Kristall geschmückt, ist sie der Hingucker auf jeder ‚Swavory‘ Party. Und ihr Kleid aus kompostierbarer Holzfaser-Folie lässt jede Fashion Showkolade neidisch aus der Wäsche gucken. Spätestens, wenn die milchbärtigen Papparazzi ihre Kameras zücken, sagt sie elegant „Goodbye“ und verschwindet im Backstage, hinter verschlossenen Lippen.
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Zutaten: Rübenzucker*, Kakaobutter* 24%, Buchweizenmehl*, Kakaomasse* 9,9%, Laugengebäckstückchen* 9% [Weizenmehl*, Salz, Sonnenblumenöl*, Gerstenmalzextrakt*, Hefe, Brezellauge (Natriumhydroxid)], Erdmandelmehl*, Mandelöl* 2,2%, Haselnussmark*, Meersalz* 0,7%, Bourbon Vanilleextrakt*.
*aus biologischem Anbau
Allergikerhinweis: Kann andere Schalenfrüchte und Milch enthalten. Für Milch-Allergiker nicht geeignet.
Nährwerte
VERPACKUNGSMÜLL NERVT! Deshalb versuchen wir, unsere Schokolade so ökologisch wie möglich zu verpacken. Schon lange nutzen wir hierfür eine natürliche Folienalternative, die zwar aussieht wie Plastik, aber auf Basis von nachhaltig gewonnener Holzfaser gefertigt ist. Die Folie lässt sich – bei optimalen Bedingungen – sogar innerhalb von 50 Tagen heimkompostieren. Die äußere Pappschachtel wird aus Holz aus nachhaltigerer Waldwirtschaft gefertigt und ausschließlich mit mineralölfreien Druckfarben bedruckt.
DAS KANNST DU DAMIT MACHEN
Rentier-Schokoschnitten
Mit unseren süßen, veganen Rentieren steht Weihnachten doch schon fast vor der Tür. Die putzigen Tierchen scheinen mit ihren Brezelgeweihen, den Mandelnasen und den niedlichen Zuckeräuglein direkt aus dem Winterwald …
Vegane Mini-Magnums
Vanilleeis mit Schokoüberzug ist ein großer Klassiker im Eis-am-Stiel-Sektor. Seit Ende der 1980er machte sich hier vor allem die beliebte Marke Magnum einen Namen, die es heute in vielen Geschmacksrichtungen, …
Pekan-Schoko-Cookies
Lust auf köstliche Schoko-Cookies, die mit knackigen Pekannüssen verfeinert sind? Chocolatière Solvejg von unserer befreundeten Pralinenmanufaktur „Das Bernsteinzimmer“ hat dieses köstliche vegane Rezept für uns ausgetüftelt. Wählt einfach eure Lieblings-Schokolade: …
Schoko-Erdnuss-Schnecken
Zimtschnecken sind seit letztem Jahr einer der großen Food-Trends im Netz. Obwohl eigentlich als Klassiker bekannt, werden immer mehr Kreationen und Varianten dieses Gebäcks in heimischen Küchen ausprobiert. Sogar regelrechte …
Alfajores mit weißer Schokolade
Schon mal Alfajores probiert? Dieses Gebäck stammt ursprünglich aus Spanien und ist heute in ganz Lateinamerika verbreitet. Am geläufigsten sind Alfajores in Form von Doppelkeksen, die mit der sehr süßen …
Schoko-Puffreis-Quadrate
Erinnert ihr euch noch an die leckeren, knackigen und luftig-leichten Puffreis-Schokoschnittchen, die ihr vielleicht als Kinder auch so gerne gegessen habt? Leider sind sie nicht vegan. Aber das lässt sich …
Vegane Marshmallow-Brownies mit weißer Schokolade
Fluffige Brownies sind einer DER Klassiker unter den Schokokuchen und gehen eigentlich immer. Das Tolle an den kleinen Kuchenquadraten: Mit nur wenig Aufwand kann man hier tolle Varianten kreieren, die …
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Veganer Rüblikuchen
Rüblikuchen ist zu Ostern bei vielen Menschen Tradition. Kein Wunder, steckt dieser saftige Rührkuchen doch voller hasenstarker Möhrenraspel und ist oft mit niedlichen kleinen Möhrchen aus Marzipan o. Ä. dekoriert. …
Vegane Flødeboller mit Brezel-Crunch
Flødeboller – was ist das denn? Die dänische Antwort auf den deutschen Schaum- oder Schokokuss ist eine in unserem nördlichen Nachbarland weit verbreitete Leckerei, die zu Recht einen Platz in …
Veganer Rocky Road Cake
Rocky Road Cake ist eine in vielen Teilen der Welt beliebte Süßigkeit. Wer die „steinige Straße“ erfunden hat, ist heute nicht mehr bekannt. Aber alle Rocky Road Cakes – ob …