SALTY PRETZEL
Was hat sich diese Schönheit aufgebrezelt, um euch zu gefallen! In Mandelöl gebadet und mit salzigem Kristall geschmückt, ist sie der Hingucker auf jeder ‚Swavory‘ Party. Und ihr Kleid aus kompostierbarer Holzfaser-Folie lässt jede Fashion Showkolade neidisch aus der Wäsche gucken. Spätestens, wenn die milchbärtigen Papparazzi ihre Kameras zücken, sagt sie elegant „Goodbye“ und verschwindet im Backstage, hinter verschlossenen Lippen.
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Zutaten: Rübenzucker*, Kakaobutter* 24%, Buchweizenmehl*, Kakaomasse* 9,9%, Laugengebäckstückchen* 9% [Weizenmehl*, Salz, Sonnenblumenöl*, Gerstenmalzextrakt*, Hefe, Brezellauge (Natriumhydroxid)], Erdmandelmehl*, Mandelöl* 2,2%, Haselnussmark*, Meersalz* 0,7%, Bourbon Vanilleextrakt*.
*aus biologischem Anbau
Allergikerhinweis: Kann andere Schalenfrüchte und Milch enthalten. Für Milch-Allergiker nicht geeignet.
Nährwerte
VERPACKUNGSMÜLL NERVT! Deshalb versuchen wir, unsere Schokolade so ökologisch wie möglich zu verpacken. Schon lange nutzen wir hierfür eine natürliche Folienalternative, die zwar aussieht wie Plastik, aber auf Basis von nachhaltig gewonnener Holzfaser gefertigt ist. Die Folie lässt sich – bei optimalen Bedingungen – sogar innerhalb von 50 Tagen heimkompostieren. Die äußere Pappschachtel wird aus Holz aus nachhaltigerer Waldwirtschaft gefertigt und ausschließlich mit mineralölfreien Druckfarben bedruckt.
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Backen zur Weihnachtszeit ist eine der schönsten Traditionen des Jahres. Wem neben Zimtsternen und Ausstechplätzchen mal der Sinn nach etwas völlig andrem steht, der könnte mal unser Rezept für vegane …