Rezept: Veganer Motiv-Osterkuchen

Rezept: Veganer Motiv-Osterkuchen

312. April 2019

Neben Weihnachten ist Ostern wohl das Fest des Jahres, an dem am meisten geschlemmt und genascht wird. Wer auf tierische Lebensmittel verzichtet, findet mittlerweile auch schon viele vegane Süßigkeiten auf dem Markt. Dass aber auch Selbstgebackenes den nicht-veganen Leckereien in Nichts nachsteht, beweist unser heutiges Rezept für ein sehr kreativen Osterkuchen mit dekorierter Osterwiese obenauf….

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Rezept: Spitzbuben mit White Vanilla Füllung

Rezept: Spitzbuben mit White Vanilla Füllung

230. November 2018

Zu Weihnachten sind Spitzbuben vielerorts ein beliebter Plätzchen-Klassiker. Bei ihnen handelt es sich um eine Abwandlung der ebenso berühmten Linzer Augen. Werden die traditionellen Plätzchen nach dem Backen mit Johannisbeerkonfitüre gefüllt und mit Puderzucker bestäubt, verwenden wir hingegen eine Creme mit iChoc White Vanilla. Den Puderzucker lassen wir weg, um den Kontrast zwischen heller Creme…

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